Cena navideña podría costar más de Bs. 9.505

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(Caracas, Venezuela. Redacción Sumarium) – Preparar o comprar la cena navideña para este diciembre será un “lujo” para muchas familias venezolanas.

De acuerdo a lo reseñado por el diario EL Tiempo, el menú decembrino básico que lleva hallaca, pan de jamón y ensalada de gallina puede superar los Bs 9.505, casi un mes de sueldo mínimo que equivale a Bs. 9.649.

Dicho precio no incluye los contornos adicionales como el jamón ahumado cuyo kilo está en Bs 2.380, y el pernil que puede costar más de 1.000 bolívares el kilo.

HALLACAS (15 UNIDADES)

– 500 gr de pernil de cochino Bs 450
– 500 gr de carne de res Bs 600
– 1 kg de pollo Bs 700
– 500 gr de tocino Bs 250
– 1/4 kg de ajoporro Bs 125
– 1/4 kg de cebollín Bs 125
– 1/4 kg de ajo Bs 400
– 500 gr de tomate Bs 300
– 500 gr de ají dulce Bs 150
– 1 kg de cebolla Bs 600
– 500 gr de alcaparras Bs 200
– 1 kg de pimentón Bs 400
– 500 gr de pasas Bs 200
– 1/4 kg de aceitunas Bs 200
– 1 rollo de pabilo Bs 180
– 1 kg de hojas de plátanos Bs 200
– 1 kg de harina de maíz Bs 300
– 1 cubito Bs 50
Preparación (15 unidades): Bs 5.430
Cada una: Bs 362
Comprarlas listas (15 unidades): Bs 6.000
Cada una: Bs 400 (en promedio)

ENSALADA DE GALLINA

– 2 pechugas Bs 1.000
– 1 kg de zanahoria Bs 200
– 1 kg de papa Bs 220
– 1 lata de guisantes Bs 280
– 500 gr de mayonesa Bs 180
– 2 huevos (a Bs 700 el 1/2 cartón) Bs 94
Preparación: Bs 1.974

PAN DE JAMÓN

– 1 kg harina de trigo Bs 300
– 500 gr de margarina Bs 160
– 3 huevos (a Bs 700 el 1/2 cartón) Bs 141
– 500 gr de jamón ahumado Bs 800
– 1/4 de pasas Bs 100
– 1/4 de aceitunas rellenas Bs 100
– 1/4 de tocinera Bs 500
Preparación: Bs 2.101
Comprarlo listo: Bs 2.500

JAMÓN AHUMADO (OPCIONAL)

– 1 1/2 Kg de Jamón ahumado (entero) Bs 3.570 (El kg está a Bs 2.380)
– 1 kg de Jamón ahumado rebanado Bs 1.600

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Categoría: Venezuela | Claves: Cena navideña