Pérdida del poder adquisitivo y escasez suman hambre

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(Caracas, Venezuela. Redacción Sumarium).- Ingrid Candela, especialista en nutrición y políticas públicas, aseguró que el costo de la cesta básica evidencia una situación de inseguridad alimentaría que vulnera el derecho a la alimentación

Según cifras de Econométrica, que cita El Nacional, la capacidad de compra de un salario mínimo integral de julio de 2016 es casi un tercio del que tenía en julio de 2007, representando una caída de 75% en 9 años.

Candela apuntó que la reducción del poder adquisitivo ha incrementado la situación de hambre y que la anemia registre un aumento de 3%, promedio, a 9% en las zonas urbanas y 27% en las áreas rurales.

En este sentido, calificó el problema de la inseguridad en el acceso a la comida de “muy grave, en particular para niños y jóvenes”; y sumó la escasez de rubros básicos que ha desencadenado conflictividad social y violencia alimentaría.

Para solucionarlo la nutricionista recomienda al Ejecutivo abastecer los mercados con mayor cantidad de alimentos, de manera que baje el nivel de angustia que genera en los venezolanos la situación; y agregó que la crisis debe resolverse lo antes posible mediante la ejecución de políticas públicas.

“El venezolano debe estar nutrido y saludable para que sea productivo y aporte al desarrollo del país”, enfatizó Candela.

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