Precio del cerdo aumentó hasta 39% en menos de siete días 

Pasó de Bs 2.300 a 3.000 y en algunos puestos está en 3.200

Publicada por: el redaccionsumarium@gmail.com @sumariumcom

(Caracas, Venezuela. Redacción Sumarium)El kilo de carne de cerdo incrementó entre el 30 y 39% en menos de siete días, así lo pudo constatar el diario El Tiempo en un sondeo realizado en el Mercado Municipal de Anaco, estado Anzoátegui. Pasó de Bs 2.300 a 3.000 y en algunos puestos está en 3.200.

Esta escalada en los costos no solo afecta al bolsillo de los consumidores, también perjudica a los comerciantes que han registrado bajas en sus ventas de hasta 60%.

Olaguer Pérez, vendedor, explicó que adquieren el producto entre lo Bs. 2.000 y 2.500 cuando lo compran directo en el campo, lo que representan hasta Bs 1.200 de su precio anterior.

Dijo que todos los vendedores están preocupados porque además, la venta de la carne de res tambien bajó en las últimas semanas hasta en 75%, a causa del alto precio.

El pollo no se queda atrás. El kilo cuesta Bs 2.500 y las piezas como muslos y pechuga, ya están en Bs 2.300 y hasta Bs 2.500.

Hay quienes están resolviendo sus comidas rindiendo los guisos de asadura, patas de cochino y mortadela en trocitos para, al menos, sentir el sabor a carne.