Sector panadero requiere 120 toneladas de trigo para acabar con las colas

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(Caracas, Venezuela. Redacción Sumarium) – Juan Crespo, presidente de la Federación de Trabajadores de la Harina (Fetraharina), informó que el sector panadero requiere una distribución constante de 120 mil toneladas de trigo para que desaparezcan las colas que se presentan a las puertas de las panaderías, reseñó Globovisión.

Denunció que el flujo de materia prima no ha sido regular, aunque reconoció el esfuerzo del Gobierno Nacional está trabajando para mejorar esta situación.

Criticó que la mayoría de las panaderías presenten buen abastecimiento de los rubros relacionados a la panificación y pastelería, pero que existe una  notoria escasez del pan regulado.

Dijo necesario mejorar la contraloría social e incluir a los trabajadores del sector que conocen de primera mano la situación, con el fin de mejorar la producción y distribución del pan.




Categoría: Economía | Claves: Harina de trigo Panaderías