Corporación Venezolana del Café ampliará producción para satisfacer demanda nacional

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(Caracas, Venezuela. Redacción Sumarium) .- Alfredo Mora, presidente de La Corporación Venezolana del Café (CVC), expresó que prevén incrementar la materia prima para la producción del rubro y así garantizar el abastecimiento en todo el territorio nacional.

Según los cálculos hechos, el café es un rubro de ciclo largo y su producción requiere de al menos tres años por lo que producir un quintal de café cuesta aproximadamente 84 mil bolívares, por ello se planea aumentar la productividad a por lo menos 15 hectáreas en una primera fase para posteriormente elevar la cifra a 22, bajando el costo de producción.

“Lo que se compre hoy se va reflejar en la producción de 2017. Es decir vamos a asegurar hasta junio próximo la disponibilidad de materia prima entre un 60% y 100% para garantizar la producción de cada una de las plantas”, puntualizó.
A pesar de los inconvenientes que han enfrentado las empresas torrefactoras este año, con las plagas de broca y roya, el contrabando, la intermediación y la venta informal de café, la CVC dispone de 23.9 millardos para la compra de materia prima nacional otorgados por el Banco Agrícola con el programa pronto pago. Sin embargo, el producto regulado que se expende a 694 bolívares el kilo, solo lo han producido las 10 empresas del Estado “porque las privadas han elaborado el gourmet”.

Las empresas de café del Estado generan 1500 puestos de trabajo, aunque en período de zafra o cosecha se incrementa la cantidad. Mora afirmó que para garantizar la producción del café que demandan los venezolanos, en este sentido el Estado ha programado la compra de un millón 577 mil quintales de la cosecha nacional 2016-2017 para llevar a cabo el proceso de torrefacción en las empresas adscritas a la CVC: Café Venezuela, Fama de América, Empresa Nacional del Café, Cafea y la Empresa Grannacional Venedom (Venezuela-Dominica).

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