Carnicerías bajan precios por fuerte caída en las ventas

Publicada por: Redacción Sumarium el redaccionsumarium@gmail.com @sumariumcom

(Caracas, Venezuela. Redacción Sumarium).- Las carnicerías han tenido que bajar los precios de los cortes de carne de res, cochino y hasta de pollo por una fuerte baja en las ventas.

La encargada de un expendio en Anzoátegui, Dennymar Barreto, explicó a el diario regional El Tiempo que rebajaron los precios de los diferentes cortes del vacuno porque la comercialización cayó demasiado. “Vendíamos 50 reses semanales y ahora apenas 10 porque los precios se dispararon”.

Recordó que el kilo de las piezas del bovino más caras, como el lomito, se llegó a vender hasta en Bs. 6.000.

En el caso de los cortes de primera (chocozuela, muchacho, ganso) se ubicó en Bs. 5.000 y ahora está en Bs. 3.700. Mientras que la de segunda (para mechar, guisar y molida ) pasó de Bs. 4.500 a Bs. 3.500 y 3.300.

Barreto aseveró que están ofreciendo el kilogramo de cochino en Bs. 2.800, pese a que hace poco costaba Bs. 3.800.

Con respecto al pollo dijo que optaron por armar “picadillo” a Bs. 2.000 el kilo; y apuntó que los fines de semana sacarán combos populares y familiares, entre 10 y 15.000 bolívares.

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