21% cae la producción de alimentos, según Cavidea

Publicada por: Redacción Sumarium el redaccionsumarium@gmail.com @sumariumcom

(Caracas, Venezuela. Redacción Sumarium) – Según un reporte, en los primeros diez meses de este año, en promedio, la producción de las empresas afiliadas a la Cámara Venezolana de la Industria de Alimentos (Cavidea) experimenta un declive de 21% respecto al mismo lapso de 2015.

Al evaluar el desenvolvimiento por productos específicos, surge que la producción de arroz cae 13%, harina de maíz 25,5%, harina de trigo 12,7%, pastas 22,8%, aceites 21,8%, margarina 61%, mayonesa 49,7%, azúcar 9,8% y salsa de tomate 16,1%, reseñó el periodista Víctor Salmerón en Quinto Día.

Sin embargo existen rubros con números positivos, como la producción de avena que crece 40%, la de sardinas 18,6% y atún, 68,7%, pero la tendencia general en el sector es a una reducción importante en la cantidad de toneladas de alimentos que se despachan a los mercados.

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Categoría: Economía | Claves: Producción de alimentos